伊藤松五郎(通称:住吉町の旦那、住吉の梅)は幕末から明治の侠客、博徒。住吉一家初代。
幕末から明治初期に東京芝浦一帯を拠点に住吉一家を興す。名称は出身地である日本橋住吉町(現在の人形町)からつけられた。